Wenn das Essen zur Herausforderung wird

Manche Kinder essen einfach. Andere verweigern fast alles, was nicht weiß oder rund ist. Und plötzlich wird das, was eigentlich eine schöne Familienzeit sein sollte – das gemeinsame Essen – zu einer täglichen Belastung.

Oft beginnt es schleichend. Mal wird nur das Gemüse liegengelassen, dann mag das Kind plötzlich keine Soßen mehr. Und irgendwann sitzt man als Eltern da und fragt sich: „Ist das noch normal, oder muss ich etwas tun?“

Alltagsbeispiele, die viele Eltern kennen

  • Wenn der Teller liebevoll angerichtet ist, aber nur die Nudeln ohne alles gegessen werden.
  • Wenn Süßigkeiten bei Festen im Überfluss vorhanden sind – und man sich fragt, wie man gesunde Grenzen vermittelt, ohne ständig „Nein“ zu sagen.
  • Wenn man selbst mit bestimmten Lebensmitteln schlechte Erfahrungen gemacht hat – und merkt, wie sich das auf das eigene Verhalten gegenüber dem Kind überträgt.
  • Wenn das Thema Essen mehr mit Stress als mit Genuss verbunden ist – für alle Beteiligten.

Solche Situationen sind häufig. Aber sie fühlen sich oft an, als wäre man damit allein.

Was wirklich hilft: ein anderer Blick aufs Essen

Ich durfte vor einiger Zeit einen Kurs bei Lena Gießwein besuchen, einer Diätologin mit Schwerpunkt auf Kinderernährung. Besonders im Gedächtnis geblieben ist mir: Ihr Blick auf das Thema ist wohltuend unaufgeregt. Sie arbeitet ohne erhobenen Zeigefinger, vermittelt Wissen alltagstauglich und verständlich – und nimmt Eltern den Druck, alles perfekt machen zu müssen. Es geht ihr nicht darum, strenge Regeln aufzustellen, sondern darum, Verständnis zu schaffen – für die Kinder, aber auch für die eigenen Muster als Erwachsene.

Ein ruhiger Kompass im Ernährungs-Dschungel

In ihren Kursen, Beratungen und Vorträgen geht es um Themen wie wählerisches Essverhalten („Picky Eating“), die Einführung der Beikost, Essenssituationen ohne Zwang zu gestalten und wie Eltern den Rahmen setzen und Kinder dabei mitentscheiden lassen können. Das Besondere: Lena erklärt komplexe Zusammenhänge mit viel Feingefühl, aber ohne Vereinfachung – und bringt Ruhe in ein Thema, das oft mit Unsicherheit und Emotionen verbunden ist.

Mehr Infos unter: www.ernaehrung-mit-lena.com

Eine ehrliche Empfehlung

Wer Unterstützung sucht, bekommt bei Lena keine Patentrezepte, sondern echte Orientierungshilfe, die auf Erfahrung, Fachwissen und Empathie basiert. Für mich war der Kurs ein wertvoller Impuls, viele Dinge neu – und vor allem entspannter – zu betrachten. Es lohnt sich, hinzuschauen, bevor der nächste Löffel fliegt.